Iona

iona: Siciliaanse koffiebrandtraditie sinds 1960

In 1960 stichtte Don Giovanni Raviti uit pure passie de koffiebranderij Ionia in Santa Venerina, nabij Giarre. Met vastberadenheid, een diepe liefde voor koffie, de kunst van het Siciliaanse branden, en een missie om de Siciliaanse levenswijze te vertegenwoordigen, groeide de oorspronkelijk bescheiden branderij uit tot een wereldwijd opererend bedrijf. Het bedrijf belichaamt nog steeds de visie van Don Giovanni Raviti, wat zich weerspiegelt in elke koffieblend die ze aanbieden. Het behoud van de Siciliaanse koffietradities, cultuur, en smaken staat centraal in zowel de ontwikkeling als het management van het bedrijf.

Authentieke Siciliaanse espresso

Siciliaanse koffie onderscheidt zich niet alleen door zijn smaak, maar biedt een multi-zintuiglijke ervaring waarin de warmte, dromerige aroma's en de essentie van het eiland voelbaar zijn. Een Siciliaanse espresso vangt de essentie van een land vol contrasten; hij is sterk en toch zacht, krachtig en aromatisch. Elk kopje Ionia espresso bevat de warmte en intensiteit van het vulkanische landschap.

Om klanten de ultieme smaakervaring te bieden, selecteert Ionia Caffè met zorg bonen van de hoogste kwaliteit. Dit is niet alleen een doel, maar een belofte aan hun klanten om de hoogst mogelijke kwaliteit te waarborgen. Het mengen van de beste combinaties van Arabica- en Robusta-bonen is een ware kunst, die elke dag opnieuw wordt verfijnd.

Kwaliteit en harmonie in koffiesmaken

Ionia benadrukt voortdurend kwaliteit en streeft ernaar om elke kop koffie nog beter te maken. Elk kopje Ionia-koffie is doordrenkt met liefde en passie voor het product. De harmonie van smaken loopt als een rode draad door het verhaal van Ionia. Naast het nastreven van kwaliteit, heeft Ionia ook oog voor duurzaamheid in de gehele productieketen en ondersteunt daarom met trots ecologisch duurzame projecten. Met een diepgewortelde trots in de Italiaanse en vooral Siciliaanse koffiecultuur, heeft Ionia Caffè haar productassortiment de afgelopen jaren uitgebreid en biedt nu naast koffie ook koffiemachines en accessoires aan.