Eilles Gourmet gemalen 500 gram

Eilles Gourmet gemalen 500 gram

De zorgvuldig gebrande bonen uit Azië, Zuid-Amerika en Oost-Afrika geven deze koffie zijn onmiskenbare edele aromatische smaak met een kruidige noot.

Dit smaakprofiel beschrijft een gebalanceerde koffie met een gemiddelde intensiteit en body, aangevuld met een lichte zuurgraad. Deze koffie is ideaal voor wie houdt van een verfijnde smaakbeleving zonder te sterke of overheersende tonen.

- Intensiteit: 3,5 van de 5 – De koffie heeft een gemiddelde tot iets boven gemiddelde intensiteit, wat zorgt voor een smaak die aanwezig is zonder te zwaar te zijn. Dit maakt het een veelzijdige keuze voor dagelijks gebruik, met een aroma dat goed in balans is.

- Zuurgraad: 3 van de 5 – Met een gemiddelde zuurgraad biedt de koffie een subtiele frisheid die de smaak verrijkt zonder scherpte. De lichte zuurheid zorgt voor een verfrissende toets die de volle smaken in balans houdt.

- Body (Lichaam): 3,5 van de 5 – De koffie heeft een medium tot volle body, wat zorgt voor een aangenaam mondgevoel en een zachte, maar toch stevige structuur. Dit geeft de koffie een rijke, afgeronde smaak zonder te zwaar of te licht te zijn.

Geschikt voor Bereidingsmethoden

Deze koffie komt uitstekend tot zijn recht bij de volgende zetmethoden:

- Handfilter (Pour Over) – De handfiltermethode accentueert de balans tussen intensiteit, zuurgraad en body, wat zorgt voor een heldere kop koffie waarin de smaken goed naar voren komen.

- Koffiemachine (Filterkoffie) – Een standaard filterkoffiemachine haalt de zachte en gebalanceerde tonen van deze koffie goed naar boven, wat zorgt voor een harmonieuze kop koffie met een aangename body en een lichte frisheid.

Samengevat biedt deze koffie een uitgebalanceerde smaakbeleving met een gemiddelde intensiteit, lichte zuurgraad en medium body. Ideaal voor wie houdt van een verfijnde, toegankelijke koffie met een afgeronde smaak.